Ореховый кекс на шоколадном масле.

Изображение:

Ингридиенты:

• 160 грамм муки;
• 150 грамм шоколадного масла;
• 2 яйца;
• 100 грамм сахарного песка;
• 2 ст.л.какао-порошка;
• 2 ст.л. молотых грецких орехов;
• 200 грамм кефира;
• 2 ч.л. разрыхлителя теста.

Способ приготовления:

• Шоколадное масло растопить и остудить. Смешать кефир с яйцами, добавить масло и перемешать. Отдельно смешать муку с разрыхлителем теста, какао и сахарным песком.
• Соединить жидкую смесь с мучной, добавить орехи. Все тщательно перемешать. Выложить тесто в форму для кекса и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.