рулет с орехами и сухофруктами

Изображение:

Вкусы:
сладкий ореховый

Ингридиенты:

• 500 г слоеного теста
• 1 крупное яблоко
• 100 г кураги
• 100 г чернослива
• 100 г орехов (у меня фундук)
• 50 изюма
• 1/2 ч л корицы
• 1 взбитое яйцо для смазки
• 3 ст л жидкого меда

Способ приготовления:

• Курагу, чернослив и орехи измельчаем. Яблоко очищаем от кожуры и натираем. Смешиваем курагу, орехи, чернослив, изюм и натертое яблоко.
• Размороженное слоеное тесто слегка раскатываем.
• Выкладываем начинку, посыпаем корицей и сворачиваем в рулет, делаем на рулете неглубокие косые надрезы.
• Смазываем яйцом и выпекаем до румяности.
• Горячий рулет смазываем жидким медом.
• Подаем полностью остывшим.
• Приятного аппетита!