Творожные маффины с курагой

Изображение:

Вкусы:
сладкий нежный творожный

Ингридиенты:

• 200 г масла
• 250 г творога
• 1 стакан сахара
• 2 стакана муки
• 2 яйца
• 1/2 чайной ложки соды (не гасить)
• 1/2 стакана кураги

Способ приготовления:

• Курагу залить кипятком, настоять 20 минут, обсушить и мелко порезать.
• Масло растопить и остудить.
• Взбить масло с яйцами, добавить творог, сахар, курагу. Перемешать.
• Муку соединить с содой и всыпать в творожную массу.
• Тесто получается довольно густое.
• Ложкой разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 объема.
• Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.
• Угощайтесь!!!