Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Творожные маффины с курагой

Творожные маффины с курагой

Изображение:

Вкусы:
сладкий нежный творожный

Ингридиенты:

  • 200 г масла
  • 250 г творога
  • 1 стакан сахара
  • 2 стакана муки
  • 2 яйца
  • 1/2 чайной ложки соды (не гасить)
  • 1/2 стакана кураги

Похожее блюдо:
МЕДОВЫЕ КЕКСИКИ С ЦУКАТАМИ И ОРЕХАМИ

Способ приготовления:

  • Курагу залить кипятком, настоять 20 минут, обсушить и мелко порезать.
  • Масло растопить и остудить.
  • Взбить масло с яйцами, добавить творог, сахар, курагу. Перемешать.
  • Муку соединить с содой и всыпать в творожную массу.
  • Тесто получается довольно густое.
  • Ложкой разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 объема.
  • Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.
  • Угощайтесь!!!