Судак с помидорами
Время приготовления:
25
Ингридиенты:
- 800 гр филе судака
- 4 шт помидор
- 50 гр твёрдый сыр
- 1/2 ст.раст. масла
- 4 ст.л. муки
- перец чёрн. молотый
- соль
Похожее блюдо:
Украшение"Пальмочка"
Способ приготовления:
- Рыбное филе нарежьте порционными кусками,посолите,запанируйте в муке,обжарьте на части масла и уложите на противень.
- Помидоры ошпарьте,очистите,разрежьте пополам,припустите одной столовой ложкой масла и разложите на ломтики рыбы.
- Посолите,поперчите,сбрызните оставшимся маслом,посыпьте тёртым сыром и запекайте 5-6 минут при 250С.