Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Судак с помидорами

Судак с помидорами

Время приготовления:
25

Ингридиенты:

  • 800 гр филе судака
  • 4 шт помидор
  • 50 гр твёрдый сыр
  • 1/2 ст.раст. масла
  • 4 ст.л. муки
  • перец чёрн. молотый
  • соль

Похожее блюдо:
Сливочная курочка

Способ приготовления:

  • Рыбное филе нарежьте порционными кусками,посолите,запанируйте в муке,обжарьте на части масла и уложите на противень.
  • Помидоры ошпарьте,очистите,разрежьте пополам,припустите одной столовой ложкой масла и разложите на ломтики рыбы.
  • Посолите,поперчите,сбрызните оставшимся маслом,посыпьте тёртым сыром и запекайте 5-6 минут при 250С.