рыба
Ингридиенты:
- Осетрина, банка оливок, специи для рыбы.
Похожее блюдо:
Шашлычки по-домашнему (на шпажках)
Способ приготовления:
- Открыть банку оливок и слить в миску жидкость. В эту жидкость положить порционные куски осетрины,чтобы рыба была полностью погружена. Через час(но лучше с вечера подготовиться), куски рыбы слегка посыпать приправой и обжарить на оливковом масле. Выложить на блюдо и украсить оливками и зеленью.(Рыбу не солить. Она просолиться в маринаде из под оливок)
- Рекомендую. Полезно и вкусно.
