Яйца по новому (почти пашот)
Изображение:
Время приготовления:
5
Вкусы:
вкусно и оригинально
Ингридиенты:
- Яйца
- любимые специи
- пищевая плёнка
- фольга или нитка
Похожее блюдо:
говядина "на утро"
Способ приготовления:
- Взять небольшую емкость, типа порционного салатника (или чашечку), выстелить пищевой пленкой. Плёнку смазать растительным маслом. Посолить, добавить специи по вкусу.
- Закрутить, зафиксировать ниточкой или, как у меня, фольгой.
- Варить около 4 минут. "Испугать" холодной водой, срезать ниже зажима, снять пленку.
- Яйца полила соусом от тар-тара... Гарнир, конечно же на ваше усмотрение.