А-ля "Курочка по-французски"
Изображение: 
Вкусы:
острый, сырный, куриный, нежный
Ингридиенты:
- Куриная грудка – 1 шт.
- Помидор – 2 шт.
- Сыр (на Ваш вкус) – 50-60 гр.
- Лук – 1 головка
- Лук (перо) – 1 пуч.
- Петрушка – 1 пуч.
- Чеснок – 1 зубчик
- Уксус Виноградный – 2 ст.л.
- Соль, перец, специи – по вкусу
- Масло для жарки
Похожее блюдо:
Квашенная капуста с шампанским и перепела
Способ приготовления:
- Грудку вымыть и порезать. Замариновать в уксусе и специях. Оставить на 20 минут.
- Лук с зеленью и помидорками вымыть.
- Все порезать.
- На сковороду налить масло и выложить зелень, чуть присолить.
- Тушить на медленном огне минут 5.
- Выложить тушеные овощи на тарелку.
- Сыр порезать на кусочки. Положить на тарелку.
- Курицу выложить на сковороду и поджарить.
- Перевернуть.
- На поджаренную сторону выложить тушеные овощи, а на них положить по кусочку сыра.
- Жарить под закрытой крышкой 10 минут.
- Приятного аппетита!!!
