Нежный сметанник с ежевикой
Изображение:
Ингридиенты:
- Тесто
- 150 г творога
- 1 пакетик разрыхлителя
- 200 г муки
- 5 ст л молока
- 5 ст л растительного масла
- Заливка
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 200 г сметаны
- 100 г творога
- 1 ст л муки
- 200 г ежевики
Похожее блюдо:
пряники
Способ приготовления:
- Все ингредиенты для теста смешиваем и выкладываем в форму,делая бортики (если форма тефлоновая или силиконовая,то не надо смазывать) – тесто мягкое и нежное,хорошо распределяется руками
- Заливка
- Взбить яйца с сахаром,добавить сметану,творог,муку,хорошо размешать
- Выливаем на тесто
- Сверху раскладываем ягоды
- Духовка на 180-190
- Выпекаем 45-50 мин
- Остужаем в духовке
- Неплохо,если постоит в холодильнике ночь,у меня так не получилось!