Блинный торт
Изображение: 
Время приготовления:
60
Ингридиенты:
- Для блинчиков:
- 2 яйца
- 2 стакана молока
- 1 ч.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 1 стакан муки
- 1 ст.л. растительного масла
- Для крема:
- Сливки 33-35% 300мл
- сахарная пудра 100 гр
- ванилин
- Для украшения:
- разноцветная кокосовая стружка
Похожее блюдо:
Трюфели с секретом
Способ приготовления:
- Сделать тесто для блинчиков,для этого размешать яйца, соль, сахар, добавить молоко,при помешивании всыпать постепенно муку.Тесто должно быть без комков. В готовое тесто добавить масло и перемешать.
- Испечь тоненькие блинчики.
- Охлажденные сливки налить в глубокую посуду, смешать с сахарной пудрой, добавить ванилин на кончике ножа, взбить миксером.
- Сложить блинчики, промазывая каждый слой взбитыми сливками.
- Украсить кокосовой стружкой.
