"теплый ноябрь"
Изображение:
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- капуста белокочанная 300 гр,1 небольшая морковь,тыква 150 гр,1 средняя луковица,200 гр. грибов (лучше опята или лисички,но подойдут и шампиньоны)приправа для салатов "kamis",майонез или оливковое масло(кому как нравится),петрушка.
Похожее блюдо:
Слоёный салат из форели и овощей
Способ приготовления:
- капусту мелко пошинковать,посолить и перетереть руками,чтобы дала сок,морковь и тыкву(свежую!), потереть на терке,лук обжарить вместе с грибами,остудить и соединить вместе с овощами,добавить рубленую петрушку ,перемешать,и заправить майонезом или оливковым маслом.