свекла с орехами
Время приготовления:
20
Вкусы:
пряные острые
Ингридиенты:
- свекла 1 кг
- орехи 150 грамм
- гранат 1 среднего размера
- 2 головки репчатого лука
- кинза свежая (150 грамм)
- красный молотый перец по вкусу
- уцхо сунели 2 чайные ложки
- желтый цветок молотый 1 чайную ложку
- корица 1 чайную ложку
- уксус 1 столовую ложку
- соль
- сахар 1 чайную ложку
Похожее блюдо:
Салат из кольраби с морковью и фисташками
Способ приготовления:
- варим свеклу и режем ее мелкими кубиками
- можно потереть на крупной терке но мне кажется что порезанная она сочнее
- орехи перемолоть через мелкую сетку
- кинзу и лук мелко нарезать
- все это смешать с резанной свеклой
- туда же прянности уксус соль и сахар
- гранат почистить и зерна чуть помять чтоб вышел сок и вмешать в свеклу
