Кексы постные с шоколадом и изюмом

Изображение:

Вкусы:
сладкий, шоколадный

Ингридиенты:

• Масло растительное - 150 г.
• Сахар - 150-200 г.
• Картофельный крахмал - 300 г.
• Мука - 300 г.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Ванилин - на кончике ножа.
• Молоко соевое - 1,5 ст.
• Цедра с 1 апельсина.
• Шоколад горький - 100 гр.
• Изюм - 1 ст.
• Немного семечек подсолнуха очищенных

Способ приготовления:

• Масло растереть с сахаром, добавить муку, смешанную с разрыхлителем, молоко вперемешку с крахмалом.
• Цедру апельсина натереть и добавить в тесто, шоколад покрошить, присоединить к тесту, добавить изюм, ванилин. Хорошо перемешать.
• Выложить в формочки хорошо помазанные маслом, посыпанные мукой.
• Сверху каждый кекс посыпать семенами подсолнуха.
• Выпечь, посыпать сахарной пудрой.
• Приятного чаепития!!!