Быстрое тесто для пиццы

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
тесто

Ингридиенты:

• - Стакан муки
• - 1/3 стакана теплой воды
• - Столовая ложка растительного масла (оливкового)
• - Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей
• - 1/2 столовой ложки меда
• По желанию:
• - 1/8 чайной ложки лукового порошка (сушеного лука)
• - 1/8 чайной ложки чесночного порошка (сушеного чеснока)

Способ приготовления:

• - В 1/3 стакана теплой воды разводим сухие дрожжи и мед.
• - Просеиваем муку в миску.
• - Вливаем в муку воду с разведенными сухими дрожжами и медом.
• - Перемешиваем все деревянной ложкой, чтобы вода впиталась в муку. По желанию в тесто можно добавить немного порошка сушеного лука и чеснока.
• - Вливаем столовую ложку растительного масла (лучше всего оливкового) и замешиваем мягкое и эластичное тесто.
• - Из теста формируем шар и, накрыв его от заветривания кухонным полотенцем или пищевой пленкой, оставляем минут на 5-15 в теплом месте.
• - По окончании кратковременной расстойки теста руками формируем из него тонкий корж для пиццы.