Каталог » Холодные закуски » Из рыбы и морепродуктов » Тапас-закуска из лосося для пикника

Тапас-закуска из лосося для пикника

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
рыба не мясо, но с сыром

Ингридиенты:

  • Лосось малосольный(нарезка)-200гр
  • 2 небольших огурца
  • сыр козий-100 гр
  • перчики, черри-томаты
  • укроп, лим.сок

Похожее блюдо:
Раки по-деревенски

Способ приготовления:

  • Раз уж лето на пороге, то и пикники на природе. А что можно с собой взять, не особо утруждаясь? Испанцы называют это "тапас", русские -закуска.
  • Огурчики режем вдоль на тонкие полоски, так же поступаем с козьим(или другим) сыром. Заворачиваем в лососинку, украшаем, посыпаем укропчиком, сбрызгиваем лимонным соком и... закусываем. Хорошо закусывать белое вино типа "Шардоне"или "Шабли". Хорошей погоды для пикника и приятного аппетита!