Гаспачо( вариант без хлеба)
Изображение: 
Ингридиенты:
- Помидоры розовые 4шт.
- Перец сл. 2 шт.
- Огурец св. 3 шт.(мал.)
- Чеснок 2 зубчика
- Уксус винный белый 2 ст.л.
- Сок зеленого яблока 4-5 ст.л.
- Масло ол. 1 ст.л.
- Перец-чили или "Табаско" 1 шт./5-6 капель
- Сок томатный 2 л.
- Соус "Кикоман" 3 ст.л.
- Зелень
Похожее блюдо:
Гаспачо
Способ приготовления:
- Овощи помыть.У помидор удалить кожицу и плодоножку.Огурцы почистить от кожи и семян.Перец также почистить.
- Все овощи измельчить блендером,добавить томатный сок,уксус,яблочный сок,соевый соус и специи.Хорошенько перемешать.
- Дать настояться в холодильнике 3-4 часа.
- Довести до вкуса и подавать с зеленью,капелькой оливкового масла и кубиками льда.
