Салат "Игра вкусов" с форелью
Изображение:
Ингридиенты:
- филе рыбы (форель, лосось, сёмга подкопчёные или же креветки)
- ананас (свежий или консервированный, несколько кружков)
- паприка 1/2-1 шт
- луковица небольшая
- зёрна граната
- семена кунжута
- для заправки-соуса:
- оливковое масло
- сок лимона или ананаса
- соль/молотый перец по вкусу
- Смесь сухих трав (петрушка, тимьян, укроп...)
Похожее блюдо:
Салат "Освежающий"
Способ приготовления:
- Ананас нарезать помельче, лук-тонкими полукольцами, паприка-кубиками, всё смешать и выложить на тарелочке, сверху ломтики рыбы, зёрна граната, полить подготовленным соусом салат, сверху посыпать кунжутом, украсить веточками зелени.
- Приятного Аппетита!