Каталог » Салаты » Из рыбы и морепродуктов » Салат "Игра вкусов" с форелью

Салат "Игра вкусов" с форелью

Изображение:

Ингридиенты:

  • филе рыбы (форель, лосось, сёмга подкопчёные или же креветки)
  • ананас (свежий или консервированный, несколько кружков)
  • паприка 1/2-1 шт
  • луковица небольшая
  • зёрна граната
  • семена кунжута
  • для заправки-соуса:
  • оливковое масло
  • сок лимона или ананаса
  • соль/молотый перец по вкусу
  • Смесь сухих трав (петрушка, тимьян, укроп...)

Похожее блюдо:
Салатик "Рыбный"

Способ приготовления:

  • Ананас нарезать помельче, лук-тонкими полукольцами, паприка-кубиками, всё смешать и выложить на тарелочке, сверху ломтики рыбы, зёрна граната, полить подготовленным соусом салат, сверху посыпать кунжутом, украсить веточками зелени.
  • Приятного Аппетита!