Рыбно-мясные котлетки

Изображение:

Время приготовления:
75

Ингридиенты:

• 1кг фарша лосося
• 1кг фарша домашнего
• 2 луковицы среднего размера
• 2 яйца
• 1 кусочек булочки вымоченный в молоке
• соль
• перец
• специи по вкусу

Способ приготовления:

• 1.Смешиваем фарш лосося и домашний фарш, добавляем 2 яйца, булочку, нарезаный мелко лучок , соль, перец и специи.
• 2.Самое главное надо очень хорошо вымесить фарш до однородной массы.
• 3.Лепим котлетки и жарим на сковороде, используя оливковое масло.
• 4. Обжаренные котлетки с двух сторон укладываем в жаровню, накрываем сверху фальгой и ставим в духовку на 45-55 минут.
• Подаём на стол с зеленью и соусом.
• Приятного аппетита.