Рис со сладким перцем

Изображение:

Вкусы:
сладковатый

Ингридиенты:

• 1 большая луковица
• 1 большая морковь
• 2 красных сладких перца
• 2ст.ложки томат пасты.
• 2 стакана риса
• соль, перец.

Способ приготовления:

• 1. Лук мелко порезать
• 2.морковь натереть на крупной тёрке
• 3. перец порезать соломкой.
• 4.Казан поставить на огонь налить подсолнечное масло, высыпать в казан лук, морковь и перец. Поджарить до золотистого цвета.
• 4. Высыпать в казан 2 стакана риса и залить водой, так что бы вода была чуть выше риса на два пальца.
• 5. В отдельную посуду положить 2 столовые ложки томат пасты и залить пасту двумя стаканами кипячёной воды. Посолить, поперчить и всё это перемешать.
• 6. Пасту вылить в казан. Всё перемешать. И тушить до готовности риса. Получаеться очень вкусно. Приятного аппетита!!!