Рождественский горох

Время приготовления:
60

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

• 0,5кг.серого гороха(за неимением серого,можно и зелёный,но это уже не то);300гр.копчёной грудинки;2 луковицы;кефир.

Способ приготовления:

• Горох замочить на ночь и на следующий день отварить до готовности.Грудинку нарезать средними кубиками и поджарить вместе с луком.Затем к грудинке добавить горох и ещё немного обжарить.Обязательно запивать кефиром или простоквашей(кому что нравится!).
• Это Блюдо обязательно готовят на Рождество.Чем больше съешь гороха в Рождественскую ночь,тем большая удача тебя ожидает!Но горох обязательно нужно доесть в первый день Рождества,оставлять нельзя!Иначе в доме весь год будут слёэы!Это очень вкусное и сытное блюдо!