Сырные палочки ассорти
Изображение: 
Время приготовления:
1
Вкусы:
сладкий, солёный
Ингридиенты:
- Что нужно:
- 300 гр. муки
- 150 гр сыра (я использовала сметанковый)
- 180 гр сливочного масла
- 1 ч.л соли (я брала чуть больше потому-что сыр не очень солёный)
- 1/2 ч.л паприки (я брала сладкую паприку на рынке)
- 1 яйцо
- 100-150 г кунжутных семечек (я делала с подсолнечными мне больше понравилось)
Похожее блюдо:
Бифштекс из тыквы
Способ приготовления:
- Сыр натереть на мелкой тёрке, масло мелко нарубить.
- Всё перемешать с мукой , добавить соль, паприку и вымесить тесто, завернуть в плёнку и поставить в холодильник на 1-1.5 ч.
- Из теста скатать на посыпанном мукой столе палочки размером с карандаш. Яйцо взбить с 1 ч.л пива (получится что-то похожее на кляр)- можно заменить водой.Смазать этой смесью палочки.
- Нагреть духовку до 180
- Сырные палочки обвалять в семечках и выложить на сухой противень. Выпекать 15 мин.
- Затем снять с противня, дать остыть и подать на стол.
