Рубленная сельдь (Heringhackerle) со сладкой баварской горчицей

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
селедочный, пикантный

Ингридиенты:

• 4 филе сельди
• 4 сваренных вкрутую яйца
• 1 маленькая луковичка
• 4 небольших маринованных огурчика
• 1 ч. л. баварской сладкой горчицы
• белый молотый перец
• растительное масло
• 1 крутое яйцо для украшения

Способ приготовления:

• Сельдь, яйца, огурчики, лук нарубить ножом на мельчайшие кусочки, но не доводить до состояния „каши“. Аккуратно вмешать растительное масло и сладкую баварскую горчицу, поперчить. В хорошо закрытом сосуде оставить в холодильнике минимум на сутки. Если честно, этот пункт выполнить не удалось. Сервировать, намазав на кусок грубого серого хлеба и украсив кусочком яйца. Подавать к пиву, но и без него тоже очень вкусно!
• Приятного аппетита!!!