Салат "Фейерверк". Дуэльный!
Изображение: 
Ингридиенты:
- Язык телячий - 200гр.
- Фасоль стручковая - 200гр.
- Помидоры - 3 шт.
- Яйцо варёное - 3 шт.
- Лук зелёный - 100гр.
- Грецкие орехи - 100гр.
- Сметана + майонез - 400гр
Похожее блюдо:
салат Семислойный
Способ приготовления:
- Отварить язык со специями в течении двух часов.
- Смешать сметану с майонезом.
- На дно плоского блюда выложить отварную фасоль, смазать её полученным соусом.
- Следующий слой - язык, порезанный соломкой.
- Затем снова соус и мелко порезанные помидоры. Этот слой я не смазывала.
- Дальше зелёный лук, тертые яйца, соус, и сверху рубленные грецкие орехи.
- Салат готов!
- Мне же захотелось украсить его так, как я украсила, поэтому я снова посыпала салат яйцом, а из перца выложила слово "Дуэль", т.к. на орехах оно потерялось!
