просто КВАС
Изображение:
Вкусы:
сладкий, вкусный
Ингридиенты:
- хлеб черный(желательно дарвинский)
- 1стакан сахара
- 1ч.л.сухих дрожжей
Похожее блюдо:
Лимончелло
Способ приготовления:
- Обрезаем корочки с булки черного хлеба.Поджариваем в духовке до "черноты" .
- В 4-5 литровую кастрюлю только что закипевшей воды кладем сухари на 5 часов.
- Процедить(убрать хлеб) и добавить 1ч.л.сухих дрожжей,предварительно разведенных водичкой и 1 ст. сахара.Помешать.
- Все это на 1 сутки оставить в тепле.
- Затем снять пену,процедить через марлю и в стеклянные баночки с крышкой. Ставим в холодильник.После охлаждения квас готов.
- ВКУСНО!!!