просто КВАС

Изображение:

Вкусы:
сладкий, вкусный

Ингридиенты:

  • хлеб черный(желательно дарвинский)
  • 1стакан сахара
  • 1ч.л.сухих дрожжей

Похожее блюдо:
Домашний лимонад

Способ приготовления:

  • Обрезаем корочки с булки черного хлеба.Поджариваем в духовке до "черноты" .
  • В 4-5 литровую кастрюлю только что закипевшей воды кладем сухари на 5 часов.
  • Процедить(убрать хлеб) и добавить 1ч.л.сухих дрожжей,предварительно разведенных водичкой и 1 ст. сахара.Помешать.
  • Все это на 1 сутки оставить в тепле.
  • Затем снять пену,процедить через марлю и в стеклянные баночки с крышкой. Ставим в холодильник.После охлаждения квас готов.
  • ВКУСНО!!!