Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » ДЕЙСТВИТЕЛЬНО быстрый и полезный ужин. Идеально для детей.

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО быстрый и полезный ужин. Идеально для детей.

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
нейтральный

Ингридиенты:

  • На ОДНУ порцию:
  • брюшки семги - 1 средняя,
  • рис - 75-100 гр,
  • овощи замороженные - 200-300 гр,
  • масло оливковое 2 ст.л.,
  • приправы - 1 ст.л. (как вариант "Прованский букет" или "Итальянские травы", можно "Карри" - рис будет золотистый)

Похожее блюдо:
Колдунай с мясной начинкой.

Способ приготовления:

  • Действуем четко и быстро по пунктам:
  • 1. Включить чайник (вскипятить воду).
  • 2. Открыть морозилку, достать брюшки семги и пакет замороженных овощей.
  • 3. Достать специи, оливковое масло и рис. Рис насыпать в ёмкость для микроволновки, залить кипятком.
  • 4. Брюшку семги положить на разделочную доску шкуркой вниз. Завести нож над шкуркой и резким движением "снять филе". Обмыть, порезать кусочками примерно 3 см.
  • 5. Рис промыть холодной водой. Под рис выложить кусочки рыбы. Насыпать специи, добавить оливковое масло, долить кипятка до уровня риса. Сверху выложить замороженные овощи.
  • Поставить в микроволновку на 12-15 минут (я ставлю на мощность 640Вт).
  • 6. Пока готовится рис в микроволновке, можно "настрогать" свеженький салатик.