Каталог » Консервируем сами » Другие заготовки » Консервация "Кабачковая икра" /2 способ/

Консервация "Кабачковая икра" /2 способ/

Изображение:

Ингридиенты:

  • 500гр. кабачов
  • 500гр. томатов
  • 200гр. лука

Похожее блюдо:
Маринованая дыня

Способ приготовления:

  • Приготовление: кабачки обжарить (кусочки), после порубить, отдельно обжарить лук и помидоры. Соль и перец по вкусу. Смесь нагреть до кипения . Рассортировать в горячем виде по банкам и стерилизовать 75 минут – 500гр. банка. 1 литр – 100мин.