Салат с тунцом

Вкусы:
вкуcно

Ингридиенты:

• 2 розовых грейпфрута
• 1 банка консервированного тунца (250 г)
• 4 ст. л. майонеза
• 1 ст.л. лимонного сока
• листья салата
• черные оливки для украшения.

Способ приготовления:

• Вымойте грейпфруты, осушите и разрежьте на 2 половинки поперек. Аккуратно извлеките мякоть, стараясь не повредить целостность кожуры. Отделите мякоть от белой кожицы и нарежьте кубиками. Консервированный тунец разомните вилкой, перемешайте с майонезом и лимонным соком, добавьте мякоть грейпфрута и аккуратно перемешайте. Выложите тунцовую массу в половинки грейпфрута, украсьте черными оливками и листьями салата. Подавайте салат охлажденным.
• Вариант: вместо тунца можно использовать крабовые палочки, а лимонный сок заменить кетчупом.