Горячий шоколадный кекс "Кармен"
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
горячий сладкий шоколадный
Ингридиенты:
- Ингредиенты:
- сахар -105 г
- яйца - 8 шт.
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- черный шоколад - 250 г
- сливочное масло - 160 г
- сливки (33-35% жирности) - 104 г
- мука - 125 г
- Я делала половину этой нормы!!!
Похожее блюдо:
Коврижка
Способ приготовления:
- Сахар, яйца и ванильный сахар взбить в миксере до плотной устойчивой пены.
- На водяной бане растопите шоколад., добавьте размягченное сливочное масло и растапливайте, пока масло не перемешается с шоколадом..
- Холодные сливки добавьте в шоколад, затем добавьте взбитые яйца, аккуратно перемешайте и добавьте муку.
- Выложите тесто в формочки для кексов, по бокам проложив пергаментов. Выпекайте в духовом шкафу при температуре 260С 7 минут.
