Охотничий салат

Изображение:

Ингридиенты:

• Оговорюсь сразу- набор овощей как в оригинальном рецепте,а количество мое:)
• 400 г капусты
• 1 морковка
• 3 маринованных огурчика
• меньше стакана маринада из-под огурцов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 пучок укропа
• Половинка болгарского перца
• Соль,сахар,перец по вкусу

Способ приготовления:

• Нашинковать капусту
• Почистить и помыть овощи
• Порезать соломкой морковь,лук и перец
• Порезать укроп и чеснок
• Все сложить в миску
• Маринад вскипятить,добавить по вкусу соль,сахар и перец
• Горячим залить овощи
• Настоять сутки