Восточный салат
Ингридиенты:
- На кочан капусты (ок. 600г): 50г растительного масла,1 стручок острого красного перца, сок 1 лимона, сахар, соль по вкусу
Похожее блюдо:
Салат «Дело вкуса»
Способ приготовления:
- Белокочанную капусту нарезать кубиками, ошпарить кипятком, отжать руками. Нагреть в кастрюльке раст. масло (не доводить до кипения!), бросить красный перец, капусту, немного сахара, соль, лим. сок и тщательно перемешать. Салат должен постоять на менее 4 часов