Салат из яблок и моркови с орехами

Ингридиенты:

• На 300 г яблок —200 г моркови, 100 г ядер грецких орехов, 2 ст. ложки майонеза.

Способ приготовления:

• Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать тонкими ломтиками. Натереть на терке с крупными отверстиями или нарезать тонкой соломкой морковь. Ядра грецких орехов ошпарить кипятком, снять оболочку и нарезать их некрупными кусочками. Яблоки, морковь и орехи смешать, посолить, заправить майонезом. Выложить в салатник и украсить листиками зеленого салата.