овощной суп с бараниной
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- баранина
- картошка
- морковка
- лук
- томаты
- цукини
- баклажан
- стручковая фасоль
- цветная капуста
- красный острый перец молотый
- соль
- ложка томатной пасты
- зелень
Похожее блюдо:
Машхурда (Суп с машем и рисом)
Способ приготовления:
- баранину нарезать небольшими кусочками
- нарезать лук
- натереть на крупной терке морковь
- все вместе спассеровать в кастрюле
- затем добавить воды варить до полуготовности
- нарезать овощи
- все(кроме томатов)спассеровать на сковороде с томатной пастой
- добавить все в суп
- посолить
- поперчить
- в конце варки добавить зелень и порубленные томаты
