Салат в китайком стиле.
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
острый, сладкий
Ингридиенты:
- Мясо курицы отварное 500 гр.,
- ананас 1 маленькая банка,
- морковь 1 шт.,
- лук 1 шт.,
- чеснок 1 зубчик,
- кукуруза 1 банка,
- китайская капуста,
- арахис 1 столовая ложка,
- чили-перец 1 шт.,
- имбирь с грецкий орех,
- карри,
- куркума,
- соль,
- сок лимона,
- соевый соус,
- кунжутное масло 1 столовая ложка
- арахисовое масло 1 столовая ложка.
Похожее блюдо:
постный легкий салатик "Солнечная улыбочка"
Способ приготовления:
- Мясо курицы нарезать.
- Ананас нарезать кубикaми и соединить с мясом и консервированной кукурузой.
- Морковь натереть соломкой, а так же нарезать соломкой чили-перец, чеснок и имбирь, лук полуколечкaми, и обжарить в арахисовом и кунжутном масле.
- К овощам добавить очень мелко порезаные орехи, карри, куркуму, соль, сок лимона, соевый соус, подмешать к ананасу, к мясу и кукурузе.
- Китайскую капусту (мягкую часть) наpезать на тонкие полоски и положить в салатницу.
- Сверху выложить горкой салат и посыпать петрушкой. Предлагаю подать к салату китайскую лапшу.