Лимонный Тарт

Изображение:

Ингридиенты:

• 500 мл сливок 35%
• 1 баночка сгущённого молока
• 100 мл лимонного сока (~ 2 лимона)
• 300 грамм печенья(например Юбилейное)
• 125 грамм сливочного масла
• форма для тартов(у меня разъёмная)

Способ приготовления:

• Тарт очень лёгкий, в плане приготовления..но есть малюсенькое но...Ждать долго!Итак
• измельчаем печенье и смешиваем с мягким маслом, выкладываем в форму и старательно уплотняем(основа такая же, как на чизкейк).
• Хорошо взбиваем охлаждённые сливки,добавляем сгущённое молоко, перемешиваем(аккуратно), добавляем лимонный сок, перемешиваем.Выкладываем в форму поверх печенья и выравниваем поверхность.Я об этом благополучно забыла и у меня получились волны(Маша-растеряша)
• Духовку разогреваем до 180 С, выпекаем тарт 8 минут.
• Дать остыть и поставить в холодильник на 12 часов!!!!
• Приятного Всем чаепития!