Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » печеные баклажаны с майонезом

печеные баклажаны с майонезом

Время приготовления:
10

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

  • 3 крупных баклажана
  • 1 средей величины луковица
  • 3 крупных зубца чеснока
  • 3-4 ст л майонеза

Похожее блюдо:
Сырное "Рафаэлло"Вариант 2

Способ приготовления:

  • Испечь баклажаны,очистить от кожицы,дать стечь соку и затем мелко порубить.Добавить тонко и мелко порезанный лук,натертый на мелкой терке чеснок и майонез.Хорошо вымешать.Соль добавить только в случае необходимости,т.к. майонез уже в меру соленый.
  • Через 1 час можно подавать на стол.