Рыба в духовке.

Ингридиенты:

  • 1,5 стакана риса, морковь 1 шт, лук , рыба не сухая, можно судак, однако лучше семгу.

Похожее блюдо:
"Узелочки"

Способ приготовления:

  • Рис отварить до полу готовности и положить в судок. Уложить тонким слоем сырую нашинкованную морковь и посеченый лук. Сверху средние куски сырой рыбы. Посолить можно в конце или капнуть соевого соуса.
  • Запекать в духовом шкафу недолго, минут 20 до готовности рыбы.
  • Очень мелко посечь кинзу и посыпать.