конфеты"Лакомка"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
шоколадные конфеты любое время

Ингридиенты:

• для 10 конфет весом по 18 гр.каждая
• черный шоколад-75 гр.
• белый шоколад-35 гр.
• 1.5 ст.л.сливок
• 1 ч.л. сах.пудры
• крем чиз"Филадельфия"-80 гр.
• немного лимонной цедры
• силиконовые формочки для льда

Способ приготовления:

• это пробная порция конфет.поэтому всего 10 шт.
• растопить чёрный шоколад на паровой бане или в микроволновке.
• кисточкой нанести слой шоколада в каждой ёмкости для льда.поставить в холодильник/не в морозилку!/ и дав застыть.снова нанести тонкий слой шоколада.дать хорошо застыть.
• крем чиз растереть с сах.пудрой и добавить растопленный и смешанный со сливками белый шоколад.лимонную цедру.всё хорошо перемешать.
• наполнить кремом застывшие шоколадные коробочки и поставить в холодильник застывать.
• сверху застывшего крема нанести слой чёрного шоколада и поставить в холодильник на несколько часов.
• аккуратно освободить конфеты из формочек.я две сломала...но это дело практики!