Печеночный салат
Ингридиенты:
- 500гр. куриной печени
- 4 яйца
- 4 маленьких морковки
- 1 головка лука
- 3 зубчика чеснока
- майонез
Похожее блюдо:
Салат из птицы или дичи
Способ приготовления:
- Печень отварить и натереть на крупной терке.
- Яйца сварить вкрутую и натереть на мелкой терке.
- Морковь и лук мелко нарезать и обжарить.
- Все продукты перемешать, добавить чеснок(пропустить через чесночницу)и заправить майонезом.
