Соус "Киляпур"

Время приготовления:
10

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. сметаны
  • 150-200 мл кефира (не кислого!)
  • соль
  • +
  • 2 средние луковицы
  • 0,25 пачки сливочного масла

Похожее блюдо:
Фальшивый заяц

Способ приготовления:

  • 1. Ченок мелко порезать и растереть с солью
  • 2. Добавить сметану и кефир. Все перемешать
  • Соус подается к макаронам или пельменям.
  • Также макароны или пельмени посыпаются луком, зажаренным до золотистого цвета.