Сырные оладушки
Изображение: 
Ингридиенты:
- 3 яйца
- щепотка соли
- 300 мл. молока
- 250 гр. муки
- 150 гр. твёрдого сыра
Похожее блюдо:
небольшие секреты приготовления вкусных блинчиков
Способ приготовления:
- Эти оладушки готовятся очень просто.
- Отделить желтки от белков.
- Сыр натереть на средней тёрке.
- Взбить желтки с молоком,сыром,солью и мукой.
- Отдельно взбить охлаждённые белки в пену и аккуратно ввести в тесто.
- Выпекать на разогретой сковородке,на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
