Цукини "Капрезе"

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

• 1 средних размеров цукини
• 1 помидор
• 125 г моцареллы
• 2 ст.л. оливкового масла
• 1/2 ч.л. сухого базилика
• веточка базилика

Способ приготовления:

• Цукини помыть и разрезать на две продольные половинки икаждую разделить пополам. Моцареллу и помидор порезать на шайбочки.
• Обжарить цукини на разогретом оливковом масле с двух сторон, посолить, поперчить, выложить на противень. Выложить на половинки цукини чередуя помидоры и моцареллу, посыпать сухим базиликом.
• Запекать в предварительно нагретой до 200°C духовке 10-15 минут.
• Сервировать листиками свежего базилика.
• Приятного аппетита!