Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Паста с соусом болонеза

Паста с соусом болонеза

Изображение:

Вкусы:
паста, обед

Ингридиенты:

  • Паста (любой формы, я люблю спиральками)
  • Помидоры и томатный сок
  • Зелень разная, желательно базилик
  • Немного красного вина
  • Мясной фарш

Похожее блюдо:
Мясные тефтели по-итальянски, со шпинатом и сыром, под соусом "Болоньез".

Способ приготовления:

  • Сварить пасту до состояния al dente, т.е. слегка твердоватой оставить.
  • Отдельно сварить соус: размять в кастрюkе порезанные помидоры, добaвить все ингридиенты и варить минут 10.
  • Подавать лучше горячим, только острожно не обожгитесь, настолько будет вкусно.