Десерт-мороженое “Наслаждение”

Изображение:

Ингридиенты:

• 1 слой
• 50 г сливочного сыра
• 50 г пасты Нутелла
• 100 мл жирных сливок
• 2 слой
• 2/3 стакана клубничного пюре (клубника пробитая в блендере)
• 100 г маршмеллоу (жевательного зефира)
• 3 слой
• 200 мл жирных сливок
• 1 ст ложка вареной сгущенки
• орешки
• печенье,поломанное на кусочки

Способ приготовления:

• Взбить сливки
• Смешать пасту с сыром
• Аккуратно ввести сливки в сырную массу и перемешать
• Форму выложить пленкой
• Сливочную массу положить в форму,разровнять и убрать в морозилку.
• Порезать маршмеллоу на маленькие кусочки и положить в форму для микро
• Сверху вылить клубнику
• Поставить в микро ,чтобы маршмеллоу размягчить
• Взбить маршмеллоу с клубникой
• Достать форму из морозильника и вылить клубничный слой
• Убрать форму в морозилку
• На этом я приготовления закончила до утра (не оказалось сгущенки)
• Утром достала форму из морозилки и порезала на вертикальные полоски шириной больше сантиметра
• Форму выложила пленкой и уложила полоски вплотную друг к другу - шоко-клубника-шоко-клубника и тд
• Плотно взбить сливки
• Добавить сгущенку и еще раз взбить
• Положить в сливочную массу кусочки разломанного печенья,орешки и перемешать
• Теперь сверху выложить сливочный слой и разровнять
• Накрыть концами пленки и в морозилку до часа х!
• Достать,перевернуть на блюдо и нарезать горячим сухим ножом (можно украсить орешками и шоколадом)