Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » =ГРИБЫ, ЗАЖАРЕННЫЕ В ТЕСТЕ=

=ГРИБЫ, ЗАЖАРЕННЫЕ В ТЕСТЕ=

Ингридиенты:

  • 500 г свежих (или мороженых) шляпок грибов
  • раст. масло
  • зелень
  • Тесто:
  • 1 стак. муки
  • 2-3 яца
  • 2-3 ст.л. раст. масла
  • соль
  • 1-2 ст.л. тертого сыра

Похожее блюдо:
Закуска из сушенных грибов

Способ приготовления:

  • Муку смешать с яйцами, раст. маслом, солью и сыром. Шляпки обмакнуть в тесто и жарить в большом кол-ве раст. масла до тех пор, пока они не пропекутся и не подрумянятся со всех сторон. Украсить зеленью. Подавать с майонезом.