Сыр "Жемчужина".
Ингридиенты:
- Рецепты сыров.
- Твёрдый сыр - 500г.
- Масло сливочное - 410г.
- Орех грецкий жаренный или арахис - 100г.
- Чеснок - 10г.
Похожее блюдо:
соленая капуста с карри
Способ приготовления:
- зачищеный твёрдый сыр, жаренные орехи и чеснок пропускают через мясорубку. Полученную массу соединяют со сливочным маслом и взбивают во взбивальной машине или миксером до пышной массы. Готовую массу высаживают из кондитерского мешка в виде конуса. Оформляют зеленью или орехами, клюквой или грнатами.
