Свекольная икра
Изображение: 
Ингридиенты:
- свёкла - 300 г,
- огурцы маринованные - 200 г,
- лук репчатый - 100 г,
- чеснок - 2 зубчика,
- масло растительное - 2 ст.л.,
- соль - по-вкусу
Похожее блюдо:
Овощной закусочный торт с творожно-чесночным кремом.
Способ приготовления:
- Свёклу вымыть, отварить, остудить, очистить.
- Лук очистить, нарезать произвольно, обжарить на растительном масле до золотистости.
- Измельчить все продукты в мясорубке.
- Посолить, перемешать, охладить.
- Приятного аппетита!!
