Пирог с замороженными ягодами (фруктами)

Изображение:

Вкусы:
сладкий с кислинкой

Ингридиенты:

• 200 гр. масла (маргарина)
• 150-180 гр. сахара (зависит от ягод)
• 3 яйца
• 200 гр. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 пакетик ванильного сахара
• замороженные ягоды, фрукты (у меня черная смородина и малина)

Способ приготовления:

• Размягченное масло взбить с сахаром.
• В масляную смесь добавить яйца, ванильный сахар, разрыхлитель и муку.
• Тщательно перемешать. По консистенции тесто напоминает густую сметану.
• Ягоды разморозить.
• Форму для выпечки смазать растительным маслом. Тесто распределить по форме равномерно.
• Сверху выложить ягоды и слегка вдавить их в тесто.
• Выпекать пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
• Готовность проверить зубочисткой.
• Приятного аппетита!!!!